“Hôm nay ăn gì?”: Lưu ngay 10 thực đơn cơm gia đình siêu ngon, chuẩn vị ngày hè
Chia sẻ
Mùa hè oi bức với những cái nắng gay gắt luôn là “nỗi ác mộng” của các bà nội trợ khi phải đối mặt với câu hỏi quen thuộc: “Hôm nay ăn gì?”. Làm sao để bữa cơm vừa đủ chất, thanh mát, giải nhiệt lại vừa nhanh gọn để không phải đứng bếp quá lâu?
- Việt Nam có 1 phố lâu đời hơn Singapore 200 năm, từng là thương cảng bậc nhất Đông Nam Á, đón Thủ tướng và Hoàng Thái tử Nhật Bản
- Chi hơn 1 triệu đồng ăn nhà hàng vừa được Michelin 2026 gọi tên: Thiếu thốn rau bánh, nhiều món phải bỏ ngang vì nuốt không trôi
- Việt Nam có 1 hàng kem bình dân đón Tổng thống Hàn Quốc, sản xuất tới 1 triệu lít/năm, nằm ngay báu vật của Hà Nội
Dưới cái nóng như đổ lửa của những ngày hè, vị giác của chúng ta thường có xu hướng “biểu tình”, những món ăn nhiều dầu mỡ hay quá bổ dưỡng bỗng trở nên ngấy và khó nuốt. Lúc này, một mâm cơm thanh đạm với bát canh chua thanh mát, đĩa rau luộc ngọt lành cùng một món mặn đậm đà chính là “cứu cánh” hoàn hảo nhất cho cả gia đình.
Không cần phải là những đầu bếp chuyên nghiệp hay chuẩn bị nguyên liệu cầu kỳ, chỉ với những nguyên liệu gần gũi, quen thuộc và một chút khéo léo trong cách kết hợp, bạn đã có thể biến tấu thực đơn cả nửa tháng không lo trùng lặp. Hãy cùng lướt qua hình ảnh 10 mâm cơm chuẩn vị “cơm mẹ nấu” ngay dưới đây để lưu lại bí kíp giải nhiệt cho cả nhà nhé!
Thực đơn mâm cơm 1 gồm
Thực đơn mâm cơm 2 gồm xào thập cẩm nấm, đùi gà và cà rốt, canh sườn heo khoai mỡ ngô, đậu nành xào đậu phụ khô, cá vược hấp, tôm luộc sả.
Thực đơn mâm cơm 3 gồm đậu nành xào thịt heo, hẹ xào trứng, tôm sông nhỏ xào, rau xào đậu hũ chiên.
Thực đơn mâm cơm 4 gồm thịt bò xào ớt chuông, cánh gà sốt mật ong, tôm sốt me, rau bina xào.
Thực đơn mâm cơm 5 gồm đùi gà kho, khoai tây xào giăm bông, rau dền đỏ xào, canh cà chua tôm trứng.
Thực đơn mâm cơm 6 gồm thịt heo chua ngọt với dứa, tôm kho, sườn heo chua ngọt, rau ngó xuân xào.
Thực đơn mâm cơm 7 gồm thịt heo xào ngồng tỏi, gà kho, giá đỗ xào giấm thơm, rau muống xào.
Thực đơn mâm cơm 8 gồm sườn heo kho, măng tây xào tôm, ớt chuông xanh xào thịt heo, thịt bò hầm củ cải trắng.
Thực đơn mâm cơm 9 gồm chả tôm, đậu nành xào thịt heo, canh chua đậu que, súp trứng cà chua.
Thực đơn 10 gồm củ năng xào đậu phụ khô, vịt kho bia, trứng bác cà chua, canh cá viên.
